Zutaten für 12 Stück
| 1 | Stück | Tomaten | halbieren, entkernen und in kleine Würfel scheiden |
| 1/2 | Stück | Peperoni | in kleine Würfel schneiden |
| 60 | g | Schinkenwürfeli | |
| 1 | Zehe | Knoblauch | pressen |
| Gusto italiano | |||
| Basilikum | alles zusammenmischen | ||
| 1 | Kugel | Mozzarella | in 12 Streifen schneiden |
| 1 | Rolle | Pizzateig (ca. 700g) | in 12 Rechtecke teilen, die Gemüsemischung darauf geben, mit einem Mozzarellastreifen belegen, den Teig von beiden Seiten übereinanderlegen, auf Backblech mit Papier legen und die Enden gut zusammendrücken |
| Olivenöl | damit bestreichen und bei 200° Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen |
