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Hacksteak mit Bananenfüllung

Hacksteak mit Bananenfüllung

Zutaten für 5 Personen

Hacksteak mit Bananenfüllung
Anzahl Personen: 5
600 g Hackfleisch gemischt
½ Stück Zwiebel hacken
1 Zehe Knoblauch hacken
1 Stück Ei
2 Esslöffel Paniermehl
Fleisch & Grill alles gut verkneten, abschmecken
1 Stück Banane in 5 längliche Scheiben schneiden
Chili hacken
Curry Maharani die Bananen damit bestäuben, in Fleischmasse einpacken, gut verschliessen
Bratfett darin beidseitig einige Minuten braten, mit Currysauce und Reis servieren