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Mini-Calzone

Mini-Calzone

Zutaten für 12 Stück

Mini-Calzone
Anzahl Stück: 12
1 Stück Tomaten halbieren, entkernen und in kleine Würfel scheiden
½ Stück Peperoni in kleine Würfel schneiden
60 g Schinkenwürfeli
1 Zehe Knoblauch pressen
Gusto italiano
Basilikum alles zusammenmischen
1 Kugel Mozzarella in 12 Streifen schneiden
1 Rolle Pizzateig (ca. 700g) in 12 Rechtecke teilen, die Gemüsemischung darauf geben, mit einem Mozzarellastreifen belegen, den Teig von beiden Seiten übereinanderlegen, auf Backblech mit Papier legen und die Enden gut zusammendrücken
Olivenöl damit bestreichen und bei 200° Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen