Zutaten für 2 Personen
| 500 | g | Kartoffeln | schälen und in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden |
| 1 | Esslöffel | Bratbutter | erhitzen, die Kartoffelscheiben beigeben und zugedeckt, bei mittlerer Hitze und öfterem Wenden, garen bis die Kartoffeln weich sind |
| 1/2 | Stück | Zwiebel | in Streifen schneiden |
| 150 | g | Wurst-Scheiben | mit den Zwiebeln zu den Kartoffeln geben und braten bis alles goldbraun und knusprig ist |
| American potato | damit würzen | ||
| Kräuter | hacken, bestreuen | ||
| Tipp - als Wurst eignet sich Bratwurst sehr gut, mit Appenzeller Siedwurst oder Cervelat schmeckt es auch sehr gut | |||
