| Zutaten: - Gemüse nach Wahl (z.B. Rüebli, Kohlrabi, Zucchetti, Peperoni, Broccoli, Blumenkohl, Pilze, Tomaten) - Raclettekäse - Kartoffeln - Gewürze: Kräutersalz und Raclette & Käse |
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| Zubereitung: - Gemüse nach Wunsch in Stäbchen, Würfel oder Scheiben schneiden, Broccoli oder Blumenkohl in Röschen teilen - Die Gemüse in Wasser mit Kräutersalz knackig garen, herausnehmen und abkühlen - Tomaten in Schnitze schneiden - Raclettekäse in Scheiben bereitstellen - Kleine Kartoffeln kochen und warmhalten - Die Gemüse auf das Pfännchen geben, mit Käse belegen und im Raclette-Ofen erhitzen, herausnehmen und mit Raclette & Käse bestreuen. |
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