Pflanzenfamilie:
Oxalidaceae - Sauerkleegewächse
Botanik:
mehrjährig, 15cm
Volksnamen:
Hasenbrot, Hasenklee, Kuckucksklee, Himmelsbrot, Waldklee
Vorkommen:
nördlich gemässigte Breiten Eurasiens
saure Waldböden, gerne im Schatten und an feuchten Standorten
Sammelgut:
Oxalidis acetosellae herba - frische, blühende Pflanze
Sammelzeit:
April bis Mai
Darreichungs- und Zubereitungsformen:
als Wildgemüse, Gewürz (nicht zu viel verwenden wegen den Oxalaten)
Wirkstoffe:
Oxalsäure/Kaliumoxalat, viel Vit. C
Wirkungen:
kühlend, entzündungswidrig, entwässernd, verdauungsstärkend, blutreinigend, durstlöschend, harntreibend
Anwendungsbereiche:
Vitaminspender, Blutreinigung, Verdauungsstörungen/Sodbrennen
Kontraindikationen:
Gicht (wegen der Oxalsäure)
Astrologische Zuordnung:
Mond
Quellen:
Mind-Maps, Birgit Sterk www.kraeuterschule.ch
Die Kräuter in meinem Garten, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
